我是菜鸟。请问我想开特别小的早餐店卖包子。平时就在家里做过小笼包。我可以么
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我是菜鸟。请问我想开特别小的早餐店卖包子。平时就在家里做过小笼包。我可以么，麻烦给回复
专业回答
算是麻烦的，我有个亲戚以前就开过早点铺，我们这里是北方，卖稀饭，粥，豆浆，油条，包子，菜盒，每天下午要准备第二天的发面、洗好、切好所有的菜，这样可能听起来简单，但是具体做起来真的很累的，店如果开的大，不管是面还是菜，都是那种很大盆的，都要手工弄，一个环节都不能马虎，第二天一早四点多就得开始忙活，一直到中午十一二点，然后睡个午觉起来最迟下午四五点就又要准备第二天的东西，很累的
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